皆さんこんにちは、主夫トレーダーのMasaruです。
本日は昨日の夜ご飯の献立でもある、【オムライス】のレシピを記事にしていきますのでご覧になって下さい。
※料理している写真や盛り付けなどは子供がお腹を空かせているのでバタバタしていてキレに撮れていなことはあらかじめご了承ください💦
準備するもの(子供3人分)
- 塩こしょう(少々)
- 味の素(少々)
- ウスターソース(小さじ1杯)
- バター(1個か2個)
- 玉ねぎ(1/2)
- フィッシュソーセージ(1本)
- 卵(2個)
- ご飯(茶碗2杯分)
- ケチャップ(適量)
※我が家のオムライスはこれだけしか使いません。むしろこれだけの材料であれば、常に冷蔵庫内にあるものだと思いますのでオムライスを作るために買っておくものは特にないです。
仕込み
まずは料理に必要な食材を準備していきましょう。まぁ、この献立自体使う食材少ないので準備も楽ちんです!
①玉ねぎをカットします(切り方も大きさも子供が食べれる大きさならOK)
②フィッシュソーセージをカットする(これも好きな大きさでOKです)
※カットする食材はこれだけ!ここに子供が好きな食材をプラスしても大丈夫だと思いますのでアレンジは自由です。
調理を開始する
- フライパンを温め、バターを1個か2個入れる(これは好みに合わせて調整して下さい)
- 玉ねぎ・フィッシュソーセージを投入して炒める
- ご飯を投入して炒める
- 味の素・塩こしょう・ウスターソースを投入して炒める
- ケチャップを入れて混ぜる(ケチャップは酸味が強くなるので入れ過ぎ注意)
◇我が家では卵で包む事は時間の都合上しないので、卵焼き風に卵をしてケチャップライスの上に乗せてオムライスってことにしています。
結局、このスタイルがパパッとできるので主夫にはオススメの一品となっております。
※今回も写真の映えは悪いですが、これも主夫をやっている中でのリアルだと思っていただけると幸いですw
注意点としては、ケチャップライスを作る際にケチャップを一気に入れると酸味が強くなって逆に子供たちが食べてくれなくなるので、少しずつ入れながら味見をして調整しましょう。
このオムライスは準備から作成までがめっちゃ早いので1週間のレシピ等に入れても全然OKな主夫飯となっております。
まとめ
如何でしたでしょうか?準備→作成までめっちゃ簡単だと思いませんか?これなら誰でも作れますし、アレンジもし放題です。我が家の主夫飯のコンセプトは面倒事を減らしてシンプルを追求する!これに尽きます。
今後もこのような簡単にできて子供にも人気の主夫飯をご紹介できたらと思いますので是非読んでいただけるとありがたいです。
記事内容も写真の映えも少しずつ勉強するので温かい目で見てやって下さい。